Zusatztext
Auf was wir wert legen
Zusatztext
Regionale, saisonale und vor allem frische hochwertige Produkte bilden die Basis unserer Küche. Echtes Handwerk ohne viel Firlefanz – Gerichte voller Lebensenergie - so werden unsere Gerichte von unserem Küchenteam mit Liebe und Sorgfalt zubereitet.
Naturbelassen – von Grund auf Selbst!
Gaumenfreuden nach dem Sport, für Familienfeiern oder einfach gemütliche Stunden unter Freunden sind hier garantiert. Besonders sonnig speist es sich auf der Terrasse vor dem Restaurant mit Blick auf den Bikepark. Sei es Vegetarisch oder Traditionell-Herzhaftes.
Bodenständige, regionale Küche, sowie saisonale Spezialitäten finden Sie auf unserer SPEISEKARTE
Unsere rustikalen Gasträume laden zu Familienfeiern, Firmenfesten, Taufen und Geburtstagen ein. Die kleinen Gäste werden mit speziellen Gerichten umsorgt.
Zusatztext
Ein Auszug unserer regionalen Partner:
Unser eigener Biogarten | Gemüse, Salate, Kräuter, Obst, Beeren |
Fleischerei Buchberger 8225 Pöllau |
Steirisches Rind und Kalbfleisch sowie Dry Aged Rindfleisch, Wurstwaren und Schweinefleisch |
Fischzucht Kulmer 8190 Haslau |
Steirische Süßwasserfische |
Fischzucht Kroisleitner 8674 Rettenegg |
Steirische Süßwasserfische |
Familie Polzhofer 8225 Pöllau |
Kartoffeln |
Schafler´s Kornkraft 8212 Gersdorf |
Mehle und Getreideprodukte |
Familie Maierhofer 8191 Koglhof |
Eier, Kernöl, Apfelessig, Teigwaren und Geflügel |
Ölmühle Schellnegger 8190 Birkfeld |
Kernöl, Sonnenblumenöl und Essige |
Ölmühle Fandler GmbH 8225 Pöllau |
Bio Öle, Nüsse und Kerne |