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Auf was wir wert legen

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Regionale, saisonale und vor allem frische hochwertige Produkte bilden die Basis unserer Küche. Echtes Handwerk ohne viel Firlefanz – Gerichte voller Lebensenergie - so werden unsere Gerichte von unserem Küchenteam mit Liebe und Sorgfalt zubereitet.

Naturbelassen – von Grund auf Selbst!

Gaumenfreuden nach dem Sport, für Familienfeiern oder einfach gemütliche Stunden unter Freunden sind hier garantiert. Besonders sonnig speist es sich auf der Terrasse vor dem Restaurant mit Blick auf den Bikepark. Sei es Vegetarisch oder Traditionell-Herzhaftes.

Bodenständige, regionale Küche, sowie saisonale Spezialitäten finden Sie auf unserer SPEISEKARTE


Unsere rustikalen Gasträume laden zu Familienfeiern, Firmenfesten, Taufen und Geburtstagen ein. Die kleinen Gäste werden mit speziellen Gerichten umsorgt.


wiesenhofer-natur
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Ein Auszug unserer regionalen Partner:

Unser eigener Biogarten Gemüse, Salate, Kräuter, Obst, Beeren
Fleischerei Buchberger
8225 Pöllau
Steirisches Rind und Kalbfleisch sowie Dry Aged Rindfleisch, Wurstwaren und Schweinefleisch
Fischzucht Kulmer
8190 Haslau
Steirische Süßwasserfische
Fischzucht Kroisleitner
8674 Rettenegg
Steirische Süßwasserfische
Familie Polzhofer
8225 Pöllau
Kartoffeln
Schafler´s Kornkraft
8212 Gersdorf
Mehle und Getreideprodukte
Familie Maierhofer
8191 Koglhof
Eier, Kernöl, Apfelessig, Teigwaren und Geflügel
Ölmühle Schellnegger
8190 Birkfeld
Kernöl, Sonnenblumenöl und Essige
Ölmühle Fandler GmbH
8225 Pöllau

Bio Öle, Nüsse und Kerne

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